1
تذاب الخميرة في ماء دافئ يضاف السكر ويداب في الخميرة يضاف الدقيقة ويعجن ثم الملح والزيت ويعجن جيدا تترك العجينة لتختمر ثم تفرد لتستريح فوق صينية البيتزا ++++في اناء عالنار يشوح بصلة مفرومة مع الزيت
2
يضاف البانادورا المفرومة والتوابل حتي تنضج تصفي جيدا ونطلي سطح العجينة ثم نضيف اي مكونات بواقي المطبخ (جبن + فراخ + لحم + انشوجة +......)